Agroalimentare

La CALABRIA che emoziona a tavola, quella dei prodotti e delle tradizioni autentiche, quella della biodiversità agroalimentare e delle eccellenze locali è un’esperienza unica ed inimitabile. Questo scrigno di identità nei piatti della memoria, sintesi e testimonianza di integrazioni storiche e antropologiche e di complessità geomorfologica e bellezza della...

Più che raddoppiate le cantine calabresi che quest’anno partecipano al Vinitaly 2019, Salone internazionale dei vini e distillati, in programma a Verona da domenica 7 aprile a mercoledì 10. Un appuntamento fisso per produttori, importatori, ristoratori, tecnici, giornalisti e opinion leader, che ogni anno si ritrovano in fiera per presentare...

L’olio italiano è sotto attacco, tra assurdi sistemi di etichettatura a semaforo adottati da altri Paesi europei, speculazioni e multinazionali che fingono di mantenere una parvenza di italianità presente solo nel marchio. Coldiretti Calabria condivide le affermazioni di Unaprol – Consorzio olivicolo italiano - in occasione del Fact-checking day, la giornata internazionale...

Promuovere il Senso della Calabria. Quello fatto di prodotti autentici del territorio, di esperienze ed emozioni uniche ed irripetibili. Quello di una terra che trasuda storia, custodisce identità e condivide emozioni. Si conferma, questa, la mission dell’Azienda iGRECO, tra i protagonisti della 53esima edizione del VINITALY, indiscussa vetrina internazionale scelta da 4.600...

Giovedì 28 marzo alle 15.00 presso l'Aula Seminari del Dipartimento di Agraria della Mediterranea di Reggio Calabria (Località Feo di Vito) si terrà il seminario dal titolo "Olivicoltura superintensiva in Calabria: Si può?" Giunta alla sua quinta edizione, la consueta giornata di incontro tra mondo accademico e stakeholders, per discutere...

Dipartimento di AGRARIA Università Mediterranea di Reggio Calabria e Club di Territorio di Reggio Calabria del TCI organizzano martedì 19 marzo 2019 alle ore 10,00 presso l’Aula Seminari Località Feo di Vito una conversazione sul tema “Gastronomia e ristorazione opportunità per la crescita della Calabria e dei suoi giovani”...

Sarà il presidente, Vincenzo BOCCIA, a tagliare il nastro Martedì 12 Marzo all’evento affidato alla Fabbrica AMARELLI. la vetrina internazionale delle eccellenze Made in Italy, per 50 settimane, ospiterà nell’ipogeo di piazza S.FRANCESCO, nel cuore della Capitale Europea della Cultura, 50 imprese italiane. Da martedì 12 fino a domenica 17, immagini, video, oggetti...

Cade il segreto di Stato sui cibi stranieri che arrivano in Italia e sarà finalmente possibile conoscere il nome delle aziende che importano gli alimenti dall’estero. Lo annuncia la Coldiretti nel riferire dello storico pronunciamento del Consiglio di Stato del 6 marzo 2019 sull’accesso ai dati dei flussi commerciali...

Lo scorso anno sono stati cancellati centomila posti di lavoro in Italia nella filiera dell’olio extravergine di oliva con un trend che rischia di diventare irreversibile se non si interviene con strumenti adeguati per affrontare l’emergenza e rilanciare il settore. E’ quanto emerge dalla protesta Salva Made in Italy organizzata...

La Regione Calabria ha chiuso con soddisfazione il primo giorno a Bit- domenica 10 febbraio- dove è presente insieme a 60 operatori per presentare il meglio dell’offerta turistica regionale. Presente nello spazio espositivo, delegato dal Presidente della Regione Calabria Mario Oliverio, l’On. Michele Mirabello, che ha seguito i lavori ed...