giovedì, 20 settembre 2018
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Agroalimentare

I Sommelier dell’AIS Calabria votano e aiutano l’impegno sociale

All’Assemblea regionale dell’Associazione Italiana Sommelier-AIS Calabria, convocata per sabato prossimo a Lamezia Terme, ci sarà anche, offerto ai soci in degustazione, un rosè  - il Rosa Amara - che “fa bene” alla salute delle donne:...

Bianco inaugura il museo del vino dedicato all’agronomo Ambrogio

Rodolfo Ambrogio fu cittadino impegnato che profuse competenze umane e professionali nell'attività agricola della città di Bianco, tanto da produrre il vino Greco, diversi vini da pasto, sperimentando nuovi prodotti per il territorio, spingendosi finanche...

Il concorso “L’Agricoltura è…..” arriva al capolinea: domani la premiazione

Domani 6 giugno 2018, a Montalto Uffugo (CS), nella Fattoria Garrafa si terrà la premiazione dei vincitori del concorso “L’Agricoltura è…” al quale hanno partecipato le quinte classi delle scuole primarie della Calabria. Gli scolari...

Oliverio ha concluso la VI edizione del Premio Verga 2018 a Cotronei

Si è conclusa ieri sera con la premiazione ufficiale dei vincitori, in una cornice assai partecipata e festosa, la VI^ edizione del Premio Verga 2018.  L’importante manifestazione, ideata e promossa dal Comune di Cotronei...

I produttori della Coldiretti espongono le eccellenze a km zero nella funicolare di Catanzaro

La funicolare continua ad entusiasmare per i suoi eventi. Oggi, nella stazione di Piazza Roma, si è svolto il mercato contadino della Coldiretti. Tantissime le eccellenze  a km zero presenti, dall'ortofrutta all'olio extra vergine di...

Presentata a Catanzaro la manifestazione promossa dal Movimento Turismo Vino Calabria

L'enoturismo è diventato un grande fenomeno economico che in Italia registra un fatturato di 2,5 miliardi di euro. Un trend in crescita nel quale la Calabria del Movimento Turismo del Vino vuole inserirsi a pieno titolo...

Agriturismo, Coldiretti: colmare subito il grave “vulnus” nella Legge Regionale che penalizza i giovani

Risolvere il grave “vulnus” della legge regionale  n. 14/2009 “Nuova disciplina per l’esercizio dell’attività agrituristica, didattica e sociale nelle aziende agricole” che di fatto impedisce il subentro nell’attività agrituristica per i giovani insediati, per...

Consumi, Coldiretti: con eliminazione data scadenza GB taglia qualità alimenti

Con l’eliminazione della “data di scadenza” si taglia di fatto la qualità del cibo in vendita che con il passare del tempo perde le proprie caratteristiche nutrizionali in termini di contenuto in vitamine, antiossisidanti...

Slow food, continua la crescita del convivium Pollino – Sibaritide

Radicamento territoriale e sinergia con altre associazioni impegnate su temi, percorsi e mission comuni al sodalizio locale della chiocciola rossa, che continua a fare della promozione della sovranità alimentare, delle produzioni identitarie e di...

Un’estate all’insegna del vino calabrese

Il vino racconta e interpreta i territori e, come accade con le migliori specialità agroalimentari e gastronomiche, riesce a comunicare l’anima, la storia e l’identità dei luoghi in cui è stato generato. Nonostante la comprovata...

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