Agroalimentare

La maggioranza del 54% dei bambini italiani fa una merenda inadeguata con il consumo di alimenti con eccessiva densità calorica ma c’è anche una minoranza del 3,4% che, al contrario, la salta addirittura del tutto a metà mattino. E’ quanto afferma la Coldiretti in occasione della giornata nazionale della...

La prima vendemmia sulle colline riconosciute dall’Unesco festeggia l’aumento del 50% delle vendite in Francia che spinge l’export del Prosecco al record storico di sempre sui mercati mondiali, per un valore complessivo di ben 458 milioni nel primo semestre del 2019. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti...

Al via oggi a Lione l’edizione 2019 del Villaggio “Passione Italiana” che quest’anno si colora di “Rosso Calabria”, il colore dei sapori del meglio della tradizione e della cultura enogastronomica calabrese. Protagoniste dell’evento, che si volge dal 12 al 15 settembre nella più bella piazza di Lione - place de...

Volano le esportazioni dell’agroalimentare nazionale che fanno registrare il record storico con un balzo del 5,5%. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati sul commercio estero dell’Istat nel primo semestre del 2019, rispetto allo stresso periodo scorso anno. Complessivamente – sottolinea la Coldiretti - sono...

Inizia la seconda fase del progetto camerale Terra, Mare e Cibo degli Dei, con l'evento di presentazione del settore agroalimentare canadese, propedeutico agli incontri d'affari tra imprese reggine dell'agroalimentare e buyers provenienti da USA, Canada, Regno Unito e Svizzera in programma dal 24 al 27 settembre p.v. L'incontro "Fare affari...

Le Città dell’Olio calabresi tornano a riunirsi a Corigliano Rossano. Domani, Martedì 10 Settembre alle Ore 10 nella sala giunta della sede comunale  di Piazza Santi Anargiri, alla presenza del Presidente Enrico Lupi si terrà l’assemblea dei soci del sodalizio che celebra quest’anno 25 anni di attività. L’assemblea segue all’incontro tenutosi...

Quasi due italiani su tre (64%) acquistano prodotti alimentari biologici regolarmente (22%) o occasionalmente (42%) con una tendenza che si è costantemente rafforzata nel tempo. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ presentata in occasione del Sana di Bologna, il Salone internazionale  del biologico e del naturale, dove fino al 9 settembre...

Comitato Difesa Consumatori già in passato, a tutela dei consumatori, ha puntato il dito sulla nocività di alcune sostanze chimiche presenti negli  imballaggi per pizze e panini ora, prosegue il prof. Pietro VITELLI responsabile del Sodalizio , è il caso di mettere sotto la lente d’ingrandimento il cibo che...

A sostenere la vendemmia in piano svolgimento è il record storico delle esportazioni di vino Made in Italy che fanno registrare un aumento del 5,4% rispetto allo scorso anno quando avevano raggiunto su base annuale 6,2 miliardi di euro, la prima voce dell’export agroalimentare nazionale. E’ quanto emerge da...

Quasi quattro italiani su dieci (37%) quando escono dal ristorante si portano sempre, spesso o talvolta a casa gli avanzi con la cosiddetta “doggy bag”, mentre una percentuale del 18% lo fa solo raramente. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixè sui comportamenti alimentari degli italiani nell’estate 2019 in occasione della...